コース料理を食べる際のテーブルマナーの基本・コース料理の手順やナイフやフォークを使う順番をご紹介します。 テーブルマナーの基本 料理がコース順に運ばれてくるので、外側から順番に一本ずつナイフとフォークを使います。 全体に…

結婚式に招待されたゲストがもっとも楽しみにしているのは婚礼料理です。 ゲストは結婚式でどれだけ素晴らしい演出をしても、満足のいく料理でなければ「素敵な結婚式だった」「結婚式に列席できて良かった」と思えないでしょう。 料理…

主に福井県嶺北地方で見られる習慣です。 婚姻の際に、結婚式の最後の儀式として「酒まんじゅう」やお菓子・インスタントラーメン等を花嫁を迎える新郎家の2階の窓から盛大に撒くことである。親戚のみならず近所の人や全く無関係の通り…

健康長寿福井を代表する食文化。 福井県嶺北地方で主に食される蕎麦。蕎麦に大根おろしをのせて出汁をかけたり（ぶっかけ）・大根おろしに出汁を加えてつけつゆにして食べる（つけそば）など、大根おろしを利用することから、「おろしそ…

結婚式に呼ばれて困るのが服装。どんな服装が好ましいのでしょうか。 気をつけないといけないことは「新郎新婦が主役」であること、主役の二人を引き立てることが最も大切なことですね。お二人の門出に華を添えましょう。 タブーとされ…

キリスト教式 教会での挙式は教会専属の牧師が司式を行います。教会の宗派には大きく分けてカトリックとプロテスタントの2種類があり、プロテスタント教派は信仰宗教関係なく誰でも本物の挙式ができます。ホテルや式場などに設けられた…

お互いの親に結婚の承諾を得たら、親同士を紹介する「顔合わせ」の場を設けます。結納代わりに広く行われるようになった「顔合わせ」は会食しながら、両家の親交を深め、両家の思いや方針の確認が目的です。結納をする予定なら、新郎の親…

返信の仕方は心地よいマナーで！ 友達や同僚、親戚から結婚式の招待状が届いた時にどのように返信すればいいのだろう？ 失礼のないように送りたい。と思いませんか。 今回は、結婚式の招待状の返信に関わるマナーについてお話しします…

結婚式のマストアイテムのウェルカムボード。でも人とはちょっと違うもので、ゲストをお迎えしたいですよね。アイディア一つで楽しいウェルカムボードが作れます。新郎さんやご家族と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。 手形でポップ…

結婚式の予算はなるべく抑えたいというのが本音ですよね。あれもこれもとしていると結婚式は思ったよりもお金が掛ってしまいますが、ちょっとしたポイントを抑えるだけで費用はグンと変わります。お金をかけて派手な結婚式をする時代でも…