見た目も華やかで、花嫁様の個性が光るウェディングケーキ。
バリエーションも豊富なのでゲストも楽しみにしているアイテムの1つですよね♪パーティ-全体のイメージに合わせてケーキのデザインにもこだわりたいところです。
最近では円錐状の土台にマカロンをたくさんデコレーションした「マカロンタワー」が人気です。ころんとしたキュートな形としっとりとした食感のマカロン。みんな大好きですよね!
マカロンタワーの由来は、小さなシュークリームを積み重ねたフランスの結婚式の伝統的なウェディングケーキ“クロカンブッシュ”
シューはフランス語でキャベツ。欧米では赤ちゃんはキャベツ畑で生まれてくると言われ「子孫繁栄と豊作」を願うアイテム。積み挙げられたシュークリームの高さが高いほど、たくさんの人に祝福され、幸せになると言われてます。